Chiliöl

Chiliöl – aromatisiertes Olivenöl.
0,25 Liter Flasche.
Ölkologisch Olivenöl und getrocknete Chilischoten.

Demeter-Olivenöl trifft auf aromatische, getrocknete Chilischoten vom Chilibaron in Hirzel (ZH). So bringst du nicht nur ordentlich Schärfe in dein Essen, sondern auch eine Portion Leidenschaft auf deinen Teller! Die Chilis stammen aus Schweizer Anbau, werden sorgfältig geerntet, schonend getrocknet und mit viel Liebe verarbeitet.

Das Ölkologisch Chiliöl eignet sich hervorragend für: Pizza, Pasta Arrabbiata, Grillgemüse, Steaks & Grillfisch, Wokgerichte, Marinaden, Suppen, Dips – oder einfach als scharfer Kick über knusprigem Brot geniessen. 🔥

Das Chiliöl hat eine deutlich spürbare, aber ausgewogene Schärfe. Es wärmt angenehm, ohne das Aroma des Olivenöls zu überdecken. Schärfegrad: mittel

Ja. Die Chilischoten geben laufend Aroma ab. Leichte Trübungen oder Ablagerungen sind natürlich und ein Qualitätsmerkmal.

Beim Erhitzen wird die Schärfe etwas milder. Für den vollen Chili-Kick empfehlen wir, das Öl erst am Schluss oder direkt am Tisch zu verwenden.