ÖLKOLOGISCH – EINSTIEGSPAKET – 0.5L [inkl. CHF 20.- Gutschein]
CHF 20
Inkl. CHF 20.- Gutschein für ÖLKOLOGISCH – 5L
Extra natives Olivenöl.
0.5 Liter in recyclierter Flasche.
Aus Koroneiki Oliven.
Mit Liebe hergestellt in Melissa, Griechenland
Das Oelkologisch Olivenöl eignet sich hervorragend für: Salate, Salatsaucen, Bruschetta, Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Suppen, Nudeln oder einfach zum direkt mit einem Löffel naschen.
Voraussichtliches Lieferdatum: 20. September
Neu in unserem Sortiment haben wir ein Probier- und Einstiegspaket: Bestelle eine 0,5-Liter-Flasche und probiere die Qualität unseres Demeter Olivenöls aus. Zu der Bestellung erhältst du einen Gutscheincode im Wert von 20 Franken für deine nächste Bestellung eines 5 Liter Kanisters.
Probiere es jetzt aus und hol dir das authentische Aroma von Griechenland direkt zu dir nach Hause!
Demeter? Was bedeutet das eigentlich?
Kurz zusammengefasst: Demeter ist das strengste aller Biolabel.
Es werden keine chemischen Pestizide und synthetischen Düngemittel eingesetzt. Der Anbau basiert auf einem ganzheitlichen Ansatz, der die Wechselwirkungen zwischen Boden, Pflanzen, Tieren und kosmischen Kräften berücksichtigt.
Das Olivenöl ist nicht filtriert!
Dadurch bleiben mehr Inhalts- und Nährstoffe erhalten. Allerdings kann sich ein gewisser Satz bilden, welcher sich mit der Zeit am Boden absetzt. Der Satz kann jedoch unbedenklich konsumiert werden.
Bei meinem Wohnort gibt es keine Auffüllstationen!?
Momentan sind die Wieder Befüll-Optionen von «Ölkologisch» mehrheitlich in der Ostschweiz lokalisiert. Ich versuche das Netz ständig auszubauen. Bis dahin kannst du deine leeren Kanister und Flaschen gerne per Post retournieren und ich befülle die Kanister erneut.
Abfallvermeidung steht bei mir an erster Stelle!
Verpackungen, Visitenkarten, Flaschen, Grusskarten etc. werden von mir rezykliert. Deshalb ist jede Verpackung individuell und findet somit eine zweite Verwendung.
Kann ich mit Olivenöl auch heiss Braten?
Ja! Aktuelle Studien zeigen, dass sich Olivenöl auch bei hohen Temperaturen sehr gut verhält und keine Krebsbildenden Stoffe entwickelt.
Extra Nativ, was bedeutet das genau?
Extra natives Olivenöl muss aus der 1. Olivenernte stammen und darf nur mit mechanischen Verfahren gewonnen werden. Zusätzlich darf der Säuregehalt maximal bei 0.8% liegen. Kaltpressung ist ausserdem zwingend, es dürfen bei der Herstellung maximal 27 Grad Celsius erreicht werden.
Direktimport? Warum ist das wichtig?
Beim Direktimport werden lange Lieferketten vermieden. Konventionelle Produkte legen einen weiteren Weg zurück, bis Sie beim Kunden ankommen. Vom Hersteller zu Zwischenhändlern/ Grossisten, Logistiklagern von Supermarktketten, bis sie schliesslich im Laden ankommen.
Woher kommt das Olivenöl genau?
Melissa liegt auf der Halbinsel Peloponnes, in der Region Lakonien.
Wie lagere ich Olivenöl am besten?
Dunkel, eher kühl, luftdicht und geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.
Wie lange ist Olivenöl haltbar?
Auf den Behältern habe ich ein Mindesthaltbarkeitsdatum notiert.
Am besten konsumiert man Olivenöl innerhalb von einem Jahr, nach der Pressung. Haltbar ist es jedoch bis zu 2 Jahre, allerdings verliert es mit der Zeit an Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen.
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